Harga Telur dan Bahan Pembuatan Kue Naik Jelang Lebaran: Capai Rp 50 Ribu per Karpet

Laporan Reporter TribunBengkulu.com, Kartika Aditia

TRIBUNBENGKULU.COM - Jelang Lebaran, harga bahan-bahan untuk pembuatan kue mulai naik. Mulai dari telur, tepung hingga mentega.

Hal tersebut diakui oleh Didin, salah satu pedagang di Pasar Panorama Bengkulu.

Didin mengungkapkan bahwa harga bahan pokok pembuatan kue sudah naik sejak tanggal 1 April, terutama harga tepung terigu.

"Naik dua persenan  itu ada. Dari harga perkilo biasanya Rp 8.000, kini jadi Rp 9.500," ujar Didin kepada TribunBengkulu.com, Kamis (21/4/2022).

Dalam kesempatan itu Didin juga mengungkapkan, tidak hanya harga tepung yang naik, namun semua bahan lainya untuk membuat kue juga berangsur naik.

Misalnya seperti mentega, vanili, baking soda, susu kaleng dan berbagai bahan lainnya.

Untuk gula pasir sendiri harganya masih bertahan di angka Rp 15 ribu per kilogram, sudah naik dari awal puasa.

Sementara itu, telur yang juga menjadi bahan pokok dalam pembuatan kue mengalami kenaikan yang cukup tinggi.

"Kalo telor cukup tinggi, dari yang harga awalnya Rp 46 ribu kini tembus Rp 50 ribu perkarpet. Untuk yang besar tapi ya," ucap Didin.

Didin mengatakan, mendekati hari lebaran ada kemungkinan harga bahan-bahan pembuatan kue ini mengalami kenaikan lagi atau bisa jadi turun.

"Kalau untuk telur, bisa dipastikan tidak ada lagi penurunan harga," ungkapnya.

Kendati sejumlah bahan pokok mengalami kenaikan, ketersedian bahan untuk membuat kue masih tergolong aman di pasaran.