Resep Buat Es Kopyor Soda, Caranya Gampang dan Rasanya Mantap Banget

TRIBUNBENGKULU.COM - Tribunners, minuman es kopyor biasanya dibuat pakai buah kelapa.

Namun, kalau tidak ada buah kelapa, kamu tetap bisa membuat es kopyor dengan mudah. Pakai jelly dan agar-agar, kamu bisa bikin es kopyor yang nggak kalah enak dengan aslinya.

Panas-panas enaknya minum es yang seger-seger ya. Kita kali ini buat es kopyor madu. Rasanya manis dan bikin tenggorokan adem.

Kita akan Berikan Cara Simple Resep Buat Es Kopyor Soda, Rasanya Mantap Banget 

Bahan-bahan:

1. 650 ml air

2. 100 ml santan cair

3. 1 bungkus agar-agar tanpa warna

4. 100 gr gula

5. Es batu secukupnya

6. 5 sdm madu

7. 1 buah jeruk nipis

8. 1 sdm biji selasih

9. 500 ml minuman bersoda

Cara membuat es kopyor soda:

1. Campurkan air, gula, agar-agar, dan santan cair. Setelah itu aduk hingga tercampur rata.

2. Setelah tercampur rata, nyalakan api lalu masak hingga mendidih. Setelah mendidih angkat dan sisihkan.

3. Biarkan hangat.

4. Siapkan es batu lalu tuangkan agar-agar secara perlahan pada permukaan es baru, sehingga membentuk seperti kelapa kopyor. Lakukan hingga habis lalu sisihkan.

5. Sediakan gelas saji, masukkan es batu, masukkan kopyor agar-agar, madu, dan biji selasih ke dalamnya.

6. Tuangkan minuman bersoda hingga penuh. Peras jeruk nipis, lalu sajikan selagi dingin.