Resep Dim Sum Ayam Rasanya Enak, Praktis dan Bikin Nagih

10. 3 sdm tepung sagu

11. 2 butir telur

12. 1 sdt Royco Kaldu Ayam

13. ½ sdt merica putih bubuk

14. ½ sdt gula pasir

15. ½ sdt garam

16. 3 sdm minyak wijen

Cara membuat

1. Adonan dimsum: Aduk rata semua bahan adonan dimsum. Sisihkan. Panaskan dandang atau panci pengukus. Sisihkan.

2. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdt adonan siomay di tengahnya. Lipat keliling sisi kulitnya, lalu beri parutan wortel ke atasnya. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.

3. Kukus siomay dalam dandang panas selama sekitar 30 menit.

4. Sajikan dimsum ayam dengan Saus Sambal Jawara.