Baca tanpa iklan
TRIBUNBENGKULU.COM - Simak di sini resep es oyen , menu berbuka puasa Ramadan 2024 yang menyegarkan dan dapat dinikmati bersama orang terdekat.
Es oyen adalah salah satu pilihan yang pas sebagai menu berbuka puasa untuk menghilangkan dahaga satu hari setelah berpuasa.
Dengan bahan-bahan yang sangat praktis, sangat cocok untuk kamu coba di rumah.
Nah, beriktu di bawah ini kami memberikan cara membuat dengan mudah dengan bahan yang mudah dicari.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
- Sirup Gula 200 gram Gula Pasir
- 200 mL Air
- 100 gram Sagu Mutiara
- 2 buah Alpukat
- 1/2 Buah Daging Kelapa Muda
- Susu Kental Manis Secukupnya
- Es Batu
Langkah Pembuatan
Cara Membuat:
1. Campurkan terlebih dahulu gula pasir, air, lalu panaskan dengan api kecil sampai larut dan dinginkan.
2. Lalu masukan sagu mutiara ke dalam air mendidih.
3. Rebus selama 20 menit hingga matang dan bening, lalu dinginkan.
4. Setelah itu masukan batu es kedalam mangkok yang telah di sediakan.
5. Masukan alpukat yang telah disediakan, serut sampai habis.
6. Masukan daging kelapa muda, setelah itu tambahkan air larutan gula dengan sagus mutiara secukupnya.
7. Masukan susu kental manis secukupnya, aduk hingga merata sebelum dinikmati.
8. Es oyen siap disajikan.
<iframe src="https://www.youtube.com/embed/VhS9tfsM2fY?si=GnH4ukCKFL3pv46W" width="560" height="315" frameborder="0"></iframe> (Santeri Rahma Dinti/Magang)