Sensasi Kuliner Palembang Hadir di Balai Buntar Bengkulu: dari Pempek hingga Es Kacang Merah

Ringkasan Berita:

• Sensasi kuliner Palembang hadir di Balai Buntar Bengkulu, dari pempek hingga es kacang merah
• Kedai milik Ibu Yosi, perantau asal Palembang ini, menghadirkan cita rasa autentik lewat aneka menu

Laporan Reporter TribunBengkulu.com, Jiafni Rismawarni 

TRIBUNBENGKULU.COM, BENGKULU - Bagi pecinta kuliner khas Palembang, kini tak perlu jauh-jauh menyeberang Sungai Musi.

Di kawasan Balai Buntar Bengkulu, Kota Bengkulu ada kedai Pempek Pajoan Palembang.

Kedai milik Ibu Yosi, perantau asal Palembang ini, menghadirkan cita rasa autentik lewat aneka menu seperti pempek, model, tekwan, hingga es kacang merah yang segar.

Berawal dari kerinduan akan cita rasa kampung halaman, Yosi mulai berjualan sejak empat bulan lalu.

"Baru empat bulan jualan di sini. Sebelumnya kami di Bumi Ayu," kata Yosi saat ditemui di lapaknya.

Yosi mengaku sengaja memilih berjualan kuliner khas Palembang karena ingin mengenalkan cita rasa daerah asalnya kepada warga Bengkulu. 

"Aku tertarik jual pempek, model, dan tekwan, karena aku memang dari Palembang. Pengennya di sini juga ada jajanan Palembang, jadi aku kasih nama Pempek Pajoan Palembang," beber Yosi.

Selain menu utama seperti pempek, model, dan tekwan, Yosi juga menyediakan es kacang merah yang segar, cocok dinikmati di siang hari. 

"Kalau harga mulai dari Rp1.000, Rp2.000 sampai Rp10.000. Yang Rp10.000 itu lengkap, ada udang, jamur kuping, pangkuang, timun, dan soon," jelasnya.

Semua olahan dibuat dengan bahan segar menggunakan ikan gabus dan tenggiri, dengan resep keluarga asli Palembang.

Kini, Pempek Pajoan Palembang di kawasan Balai Buntar Bengkulu menjadi salah satu destinasi kuliner favorit bagi warga yang ingin mencicipi cita rasa Palembang tanpa harus jauh-jauh ke daerah sana.

"Asli dari Palembang, cobain deh, mantul," imbuhnya.

Baca juga: Harga Emas Antam Hari Ini 2 November 2025 Turun ke Rp2,51 Juta per Gram