5 Resep Bakwan Sayur Gurih dan Renyah, Mudah Cocok untuk Camilan Bareng Keluarga

2. Resep Bakwan Sayur Renyah dan Gurih

Bahan- Bahan

• 200 gr tepung terigu
• 2 sdm tepung beras (bisa diganti dengan maizena)
• 1 sdm margarin, cairkan
• wortel, tauge, kubis dan daun bawang secukupnya
  air secukupnya

Bumbu halus

• 3 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1 sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica
• 1/2 sdt kaldu bubuk

Cara Memasak :

Step 1
Masukkan tepung beserta bumbu halus dan air secukupnya, tambahkan margarin (sesuai selera) namun jangan sampai terlalu encer.

Step 2
Berikutnya masukkan semua sayuran, kemudian aduk rata, coba cicipi terlebih dahulu rasanya, jika adonan dan rasa dirasa sudah pas kamu bisa langsung menggorenganya

Step 3
Ambil satu sendok adonan namun jangan terlalu banyak agar bakwan yang dihasilkan bisa renyah, jika warna sudah berubah menjadi cokelat keemasan kamu bisa langsung mengangkatnya.

3. Resep Bakwan Jagung Brokoli

Bahan-Bahan:

• 1 buah brokoli, direbus
• 1 buah jagung manis, direbus lalu iris sisir jagung
• 1 butir telur ayam
• 3 siung bawang putih, dihaluskan
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• kacang polong dan irisan wortel secukupnya

Cara Memasak : 

Step 1
Rebus Brokoli terlebih dahulu kemudian kamu bisa langsung tumbuk kasar brokoli tersebut

Step 2
Masukkan bahan yang telah kamu siapkan kemudian aduk rata hingga menjadi adonan yang pas.

Step 3
Berikutnya Panaskan minyak, lalu mbil 1 sendok adonana sesuai selera, kemudian goreng sampai warna cokelat keemasan

Step 4
Lakukan step tersebut hingga adonan habis dan kamu bis alangsung tiriskan dan menikmatinya.

4. Resep Bakwan Bihun