Sabtu, 2 Mei 2026

Resep Es Oyen Ala Rumahan

Resep Es Oyen Ala Rumahan untuk Berbuka Puasa, Enak dan Praktis

Di bulan Ramadhan, berbuka puasa merupakan momen yang sangat dinanti-nanti umat Islam

Tayang:
Kompas.com
Resep Es Oyen Ala Rumahan. 

TRIBUNBENGKULU.COM - Di bulan Ramadhan, berbuka puasa merupakan momen yang sangat dinanti-nanti umat Islam.

Berbagai jenis makanan dan minuman yang segar tersaji di meja makan setelah seharian berpuasa.

Es oyen salah satu takjil yang cocok untuk dihidangkan ketika berbuka puasa.

Memiliki rasa manis dan dingin membuat tenggorakan segar ketika meminumnya.

Berikut merupakan resep membuat es oyen ala rumahan yang tentunya enak dan praktis.

Bahan-bahan

Bahan es oyen

  • 150 g daging buah nangka
  • 2 buah alpuka
  • 100 g kolang kaling putih, iris memanjang
  • 100 g biji mutiara merah, siap pakai
  • 2 buah kelapa muda, ambil daging buahnya
  • 200 mL susu kental manis
  • 200 mL simple syrup
  • 200 mL simple syrup

Langkah Pembuatan

  1. Cara membuat:

    Langkah 1
    Potong dadu (1 cm) buah nangka potong dadu 1 cm. Keruk daging buah alpukat.

    Langkah 2
    Keruk daging buah kelapa degan dengan sendok kecil, Sisihkan.

    Langkah 3
    Siapkan mangkuk saji. Masukkan potongan nangka, alpukat, kolang kaling iris, biji mutiara dan daging kelapa degan.

    langkah 4
    Tambahkan sirup gula dan es serut.

    langkah 5
    Kucuri dengan susu kental manis.

    Langkah 6
    Sajikan segera.

     

    Sangat mudah bukan? Es oyen yang segar dan manis ini sangat cocok untuk dijadikan teman berbuka puasa nanti.

    Selamat Mencoba!

    (Surya Arrahman Zainalputra/Magang)

Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved