9 Kue Khas Bengkulu yang Wajib Kamu Jadikan Oleh-Oleh
Biasanya jika berpergian di suatu daerah tak lengkap rasanya jika tidak membawa buah tangan yang, berikut akan kami sajikan makanan khas Bengkulu
Penulis: Yuni Astuti | Editor: M Arif Hidayat
lihat foto
Laporan Reporter TribunBengkulu.com, Yuni Astuti
TRIBUNBENGKULU.COM - Bengkulu tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya yang indah, religi, adat istiada dan juga budayanya saja.
Saat ke Bengkulu, rasanya tidak lengkap jika belum mencicipi makanan khas juga kue khas Bengkulu, yang bisa kamu bawa sebagai oleh-oleh.
Sama seperti di daerah lain, Kota Bengkulu juga memiliki kue khas yang pastinya akan membuat anda ketagihan ketika sudah mencicipinya.
Berikut ini kue khas Bengkulu yang sudah dikenal enak dan lezatnya.
1. Kue Tat
Yang pertama ada kue Tat, kue ini berbahan dasar tepung, telur, gula pasir, dan mentega yang diuleni hingga mengembang kemudian diberi selai.
Untuk selainya ini dibuat langsung oleh para pengolah, biasanya selai yang digunakan ialah selai nanas, namun ada juga yang memakai inti atu kelapa parut yang dicampur dengan gula merah.
Setelah proses pemberian selai pada kue tat, bagian atas tat dibentuk agar lebih menarik, langkah terakhir ialah memanggang Tat hingga matang dan kalian bis alangsung menikmatinya.
