Petugas Temukan 7 Hati Hewan Kurban Idul Adha di Kendal Tak Layak Konsumsi

Petugas menemukan cacing hati pada tujuh ekor hewan ternak, baik berupa ternak sapi maupun kambing hewan kurban pada momentum Hari Raya Idul Adha 2022

Editor: Hendrik Budiman
TRIBUNJATENG/SAIFUL MA'SUM
CEK HATI HEWAN: Petugas dari Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Kendal melakukan pemeriksaan hati sapi di Masjid Jami At Taqwa, Desa Sarirejo, Kecamatan Kaliwungu, Minggu (10/7/2022) 

Supaya, penyembelihan hewan kurban dilakukan dengan sebaik mungkin.

"Petugas terus melakukan pengecekan dan pemeriksaan di lapangan sampai mayoritas tempat penyembelihan hewan kurban terjangkau," ujarnya.

Baca juga: Duka Lebaran, Rumah Bos Ayam di Bandar Lampung Hangus Terbakar, Tetangga Bantu Sapu Puing-puing

Petugas melakukan pemeriksaan hewan kurban yang digelar di masjid-masjid dan musala.

Di antaranya, Masjid Agung Kendal, Masjid Jami At Taqwa Sarirejo, Kaliwungu, Masjid Al Muttaqin Kaliwungu, Musala Baiturrahman dan Al Muwahhidin Sawahjati, dan beberapa lokasi lainnya.

Ketua pantia penyembelihan hewan kurban di Musala Baitul Ghofur Pungkuran, Desa Kutoharjo, Kaliwungu, Masbukhin mengatakan, tahun ini pihaknya menerima 3 ekor sapi dan 6 ekor kambing kurban dari masyarakat.

Semua hewan dilakukan pemotongan dalam sehari dengan mengedepankan SOP yang ada.

Baca juga: Bobol Rumah Warga Bengkulu Selatan saat Ditinggal Salat Idul Adha, Maling Gasak HP dan Laptop

Misalnya, pemeriksaan kesehatan hewan sebelum dipotong, pemasangan alas, tratak, dan bungkus daging yang bersih.

"Alhamdulillah, sejak 1990-an musala kami rutin menggelar pemotongan hewan kurban. Tahun ini semua hewan dalam keadaan sehat, tidak ditemukan hati hewan yang mengandung cacing," terangnya.

Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda

Ikuti kami di

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved