Langkah Pembuatan

1. Cara membuat :

   Blender kasar bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

   Masukkan ayam yang suda digiling, dan masukkan potongan ayam yang sudah masak (direbus), perbawnangan yang sudah di blender tadi, tepung tapioka, 1 butir telur, gula, kaldu bubuk, saos tiram, garam dan sedikit air aduk hingga rata.

   Siap kan kulit kembang tahu lalu gulung adonan yang sudah di siapkan tadi, guung berbentuk bulat panjang atau sesuaikan saja dengan selera kamu.

   Kemudian potong dan goreng hingga berwarna kecoklatan.

   Makaan ini biasaya di sajikan dengan campuran kuah cuka dan irisan cabe rawit.

    

   (Ocha auliya pribadi/magang)