Sayang Sekali! Cuma 2 Daerah di Bengkulu Jadi Penghasil Susu Sapi Segar, Padahal Potensinya Besar

TRIBUNBENGKULU.COM - Di tengah populasi sapi potong Bengkulu yang mencapai lebih dari 116 ribu ekor, hanya dua daerah yang tercatat aktif memproduksi susu sapi segar secara signifikan. 

Padahal, dengan lahan subur dan iklim mendukung, Bengkulu punya peluang besar jadi lumbung susu sapi Sumatera. 

Minimnya dukungan infrastruktur, pelatihan peternak, dan akses pasar membuat potensi ini belum tergarap maksimal. 

Susu sapi adalah produk utama yang dihasilkan oleh ternak sapi perah. 

Baca juga: Bukan Mukomuko, Ini 3 Daerah Penghasil Daging Kerbau Terbanyak di Bengkulu

Karena itu, ketersediaan produk ini sangat bergantung pada kondisi peternakan sapi perah di tanah air. 

Meski tingkat konsumsi susu terbilang rendah, Indonesia hingga saat ini masih bergantung pada impor susu. 

Pasalnya, produksi susu sapi nasional belum mencukupi permintaan.

Berdasarkan data terbaru Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Bengkulu, jumlah Populasi Sapi Perah  di Provinsi Bengkulu sepanjang tahun 2024 hanya tercatat hanya 86 ekor.

Berikut datanya:

Kabupaten/Kota            Sapi Perah (Ekor)

Bengkulu Selatan            - 
         
Rejang Lebong               23 
         
Bengkulu Utara              -

Kaur                                 - 
           
Seluma                            - 
                   
Mukomuko                    - 
               
Lebong                          - 
                   
Kepahiang                   63 
 
Bengkulu Tengah             - 
 
Kota Bengkulu               - 

Provinsi Bengkulu           86 

Populasi Sapi Potong Tahun 2023

Sementara itu, data tahun 2023 mencatat populasi sapi potong sebanyak 111.083 ekor di seluruh Provinsi Bengkulu.

Namun, beberapa data kabupaten tidak tersedia (NA), yakni untuk Bengkulu Utara, Mukomuko, dan Kota Bengkulu.

• Bengkulu Selatan 15.536
• Rejang Lebong 3.007
• Bengkulu Utara NA
• Kaur 8.945
• Seluma 17.107
• Mukomuko NA
• Lebong 183
• Kepahiang 1.278
• Bengkulu Tengah 8.835
• Kota Bengkulu NA