Syarat dan Cara Membuat Sertifikat Halal di Kemenag Kepahiang tanpa Biaya, Pelaku UMKM Wajib Tahu

Laporan Reporter TribunBengkulu.com, Panji Destama

TRIBUNBENGKULU.COM, KEPAHIANG - Pelaku Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) sudah mulai menjamur di setiap daerah, termasuk di Kabupaten Kepahiang Provinsi Bengkulu. 

Untuk masyarakat yang ingin memulai usaha baik di bidang kuliner seperti makanan dan minuman, wajib memiliki sertifikat Halal. 

Adapun persyaratan untuk membuat Sertifikasi Halal, di Kementerian Agama (Kemenag) Kepahiang:

1. Produk tidak berisiko atau menggunakan bahan yang sudah dipastikan kehalalannya. 

2. Proses produksi yang dipastikan kehalalannya dan sederhana. 

3. Memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB). 

4. Memiliki hasil penjualan tahunan (omset) maksimal Rp 500 juta yang dibuktikan dengan pernyataan mandiri. 

5. Memiliki lokasi, tempat, dan alat Proses Produk Halal (PPH) yang terpisah dengan lokasi, tempat dan alat proses produk tidak halal. 

6. Memiliki atau tidak memiliki surat izin edar (PIRT/MD/UMOT/UKOT), Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) untuk produk makanan/minuman dengan daya simpan kurang dari 7 (tujuh) hari, atau izin industri lainnya atas produk yang dihasilkan dari dinas/instansi terkait. 

7. Produk yang dihasilkan berupa barang sebagaimana rincian jenis produk dalam lampiran keputusan ini. 

8. Bahan yang digunakan sudah dipastikan kehalalannya. 

9. Tidak menggunakan bahan berbahaya. 

10. Telah diverifikasi kehalalannya oleh pendamping proses produk halal.